Главная » Учебно-производственная работа

 Выявить талантливых обучающихся,
реализовать творческие возможности, показать свое профессиональное мастерство,
познакомиться с новыми технологиями подготовки будущих поваров, можно было,
поучаствовав в конкурсе профессионального мастерства по профессии «Повар,
кондитер», который в преддверии Нового года проходил в Миллеровском казачьем
кадетском профессиональном училище.
...
Читать дальше »
|
 В
училище прошла выставка мучных кондитерских изделий «Сладкая профессия»,
которая стала первым этапом профессиональной недели поваров, кондитеров
«Фантазия и творчество».
...
Читать дальше »
|
 С
21 октября 2013 года обучающиеся 3 курса, согласно программам ФГОС нового
поколения, выходят на производственную практику, которая завершает изучение
ОПОП по профессиям «Повар, кондитер», «Мастер по обработке цифровой
информации», «Слесарь по ремонту строительных машин», «Мастер общестроительных
работ».
В
числе первых на практику вышли кадеты группы № 4 по профессии «Повар,
кондитер». Под руководством мастера производственного обучения обучающиеся
определились с рабочими местами на предприятиях и организациях города и района,
где они будут отрабатывать определенные виды работ и осваивать профессиональные
компетенции, подготовили всю необходимую документацию.
С
мастерами производственного обучения методической службой училища были
проведены методические занятия по
...
Читать дальше »
|
 В училище проходит промежуточная
аттестация в группах по профессии «Повар, кондитер» по профессиональным модулям
в форме квалификационного экзамена. Он включает сдачу экзамена по
общепрофессиональным дисциплинам и выполнение практической работы в пределах требований федерального
государственного стандарта начального профессионального образования.
Экзамены проводятся после прохождения учебной
программы обучающимися в соответствии с учебным планом.
Согласно заданиям
практических работ будущие повара готовят холодные блюда, закуски и салаты, блюда
из овощей и грибов, яиц и творога.
По результатам промежуточной аттестации обучающимся присваивается квалификация
по данной профессии.
|
 В Миллеровском казачьем кадетском
профессиональном училище в марте - апреле 2013 года проходят Дни открытых
дверей. Их цель - ориентация выпускников общеобразовательных школ на осознанный
выбор профессий, в которых нуждается экономика Дона, на повышение статуса
рабочих профессий.
...
Читать дальше »
|
|